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Wissen Sie, was eine Bento-Box ist? In Japan würde man sich über eine solche Frage sehr wundern. Denn dort gehören diese klassischen kleinen Boxen, in denen man sein Essen zur Arbeit, dem Studium oder in die Schule mitnimmt, zum Alltag. Man könnte sie vielleicht mit der klassischen deutschen Brotbüchse vergleichen. Wo Bento-Box natürlich viel schöner klingt. Aber noch besser ist doch wohl monbento. Klingt so schön französisch - und ist es ja eigentlich auch. Lässt sich ganz einfach mit „mein Bento“ übersetzen. Und dahinter steckt die Geschäftsidee einer jungen französischen Physiotherapeutin, die die japanischen Bentoboxen eher durch einen Zufall auf einer Reise entdeckte. Für sie gehörten sie dann schnell zum Alltag, weil sie so praktisch waren. Aber obwohl die Bentoboxen auch gut zum westlichen Lebensstil passen, waren sie in Europa eigentlich nicht zu kaufen. Das muss sich doch ändern lassen, sagte sich die junge Frau und gründete im Jahr 2009, mit nur 26 Jahren, mit zwei Geschäftspartnern das Unternehmen monbento. Dem schnell wachsenden Spezialisten für die asiatische Essensbox-Idee. Denn gerade in Zeiten der sich immer mehr individualisierenden Ernährung wollen je gerade junge Leute ihr ganz nach den eigenen Anforderungen zubereitetes Essen auch am Tag und unterwegs genießen. Passt alles bestens in die Bentobox, die sich in diesem Onlineshop auch noch personalisiert und ganz individuell gestalten lässt. Als monbento eben. In diesem Sinne: Bon appetit.