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Willkommen in diesem Shop, bei dem der Name Programm ist. Denn hier können Sie plastikfreie Lebensmittelverpackungen wie Becher, Besteck, Boxen, Deckel, Schalen und Teller aus Bagasse und PLA günstig kaufen. Sowohl für den privaten Gebrauch aber in erster Linie für Kunden und Anbieter aus der Gastronomie. Die sich bis zum Jahr 2021 ja umstellen müssen, in Sachen Wegwerfprodukte. Denn bis dahin soll Plastik aus diesem Bereich ja verbannt sein. Und ein Blick auf die Preise hier im Shop macht heute schon deutlich, es gibt Alternativen. Auch preislich. Zum Beispiel, die üblichen Produkte aus Plastik gegen solchen aus Bagasse zu ersetzen. Noch nie gehört, diesen Begriff? Bagasse ist ein Produkt, das bei der Zuckerrohrproduktion anfällt und sich hervorragend eignet, um daraus kompostierbare Gefässe herzustellen. Die beim Zerfallsprozess sogar noch Nährstoffe freisetzen, die den Kompost zusätzlich bereichern. Soviel zum grünen Gewissen. Hinsichtlich der praktischen Anforderungen an den Gebrauch in der Gastronomie gibt es auch nur Gutes zu berichten. Bagasse ist wasserundurchlässig, fettresistent, hitze- und kältebeständig. Die Beschaffenheit erinnert an Pappe. Da sich Bagasse dadurch nicht als Ersatzprodukt für alle Bereiche anbietet, finden Sie hier im Shop auch Alternativen aus PBS und PLA. Das sind biobasierte und abbaubare Kunststoffe, die herkömmlichem Plastik in nichts nachstehen und deutlich umweltfreundlicher sind.

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